Магнезий

Магнезият е жизнено необходим минерал за човека. 99 % от съдържащия се в организма магнезий се намира в клетките ( 2/3 в костната тъкан и 1/3 в мускулите и еритроцитите – червените кръвни клетки ). В организма няма запаси от него и поради това той трябва да се приема ежедневно. Ежедневните нужди на възрастния човек от магнезий са 280 – 400 мг. Активността му в организма се засилва в комбинация с вит. А, калций и фосфор, а вит. В6 съдейства за постъпването му в клетките.

Магнезият е важен фактор за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система. Намаленото съдържание на магнезий в кръвта предизвиква повишаване на нивото на холестерола в нея, с последващо увеличаване на риска от ускорено развитие на атеросклероза, исхемична болест на сърцето и инсулт. Освен това ниското съдържание на магнезий в организма, създава предпоставки за нарушения в сърдечния ритъм. Многобройни проучвания доказват, че магнезият упражнява съдоразширяващо действие и по този начин играе важна роля в регулиране на кръвното налягане. Има доказателства, че приемането на магнезий подпомага антитромботичните функции, като намалява отлагането на калций в кръвоносните съдове.

Магнезият играе съществена роля и в осъществяването на редица обменни процеси посредством активирането на ензимите, отговорни за тези процеси. Той е съставна част  на над 300 ензимни системи, в това число и на част от антиоксидантните ензими. Правилното функциониране на сърдечно-съдовата система, на храносмилателната система, на нервната система, на опорно – двигателния апарат, на бъбреците и черния дроб, на ендокринните жлези и мозъка зависи от адекватното и навременно постъпване на магнезий в организма.

Клетъчното деление и протеиновият синтез също не могат да се осъществят без магнезий. Освен това той подпомага абсорбцията и метаболизма на калция, фосфора, натрия и калия и участва в усвояването на витамините С и Е и в това на витамините от групата В.
Недостигът на магнезий изисква по-големи количества инсулин за поддържане на нормални нива на кръвна захар. Освен в метаболизма на глюкозата, той участва също и в разграждането на мастните киселини и на аминокиселините.

Използването на магнезий е почти системно при заболявания като исхемична болест на сърцето, ритъмни нарушения, артериална хипертония, атеросклероза, мигрена, диабет  и др. Учени от Каролинския институт в Стокхолм – Швеция, след извършване на мащабно изследване на 26 000 души, препоръчват използването на магнезий за профилактика на сърдечно-съдови заболявания и исхемичен инсулт. Резултатите от проучването са публикувани в Archives of Internal Medicine.

Недостиг на магнезий в човешкия организъм може да настъпи при :

Нерационално хранене – бедна на магнезий храна, диета и непълноценно хранене, алкохолизъм ( при алкохолиците е налице повишено отделяне на магнезий с урината ) и др.

1. Повишени нужди – при бременни ( при тях нуждите от магнезий са приблизително два пъти по-големи ), при деца, при повишено умствено и физическо натоварване и др.
2. Намалено усвояване или повишено излъчване – при стрес, при лечение с отводняващи медикаменти, при диария и др.

Изявите на магнезиев недостиг в организма са следните: треперене, мускулна слабост, повишена нервно-мускулна възбудимост, която може да доведе до хиперрефлексия и гърчове със схващане най-често на мускулите на крайниците, повишена раздразнителност, безсъние, намалена способност за концентрация и запаметяване, главоболие, повишена тревожност и склонност към депресия. Недостигът на магнезий може да доведе и до прояви от страна на сърдечно съдовата система като сърцебиене, аритмия и прескачане на сърцето, чувство за тежест в сърдечната област и др.

Най-богати на магнезий храни са бананите, авокадото, пшеничните зародиши и пълнозърнестият хляб, листните зеленчуци, млякото и млечните продукти, цвеклото, орехите и рибата.